Nutrition

Mercredi 2 Avril 2025, j’ai assisté au grand débat inaugural à l’Académie nationale de médecine de Paris. Le titre : « Le Microbiote : un monde caché essentiel à notre santé. » De brillants orateurs, chacun expert dans son domaine, académiciens et non académiciens, nous ont livré des informations claires, intégrant les dernières avancées de leurs recherches. 𝗣𝗼𝗶𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹𝘀 […]

Aujourd’hui, je souhaiterai vous partager des informations très basiques mais au combien utiles : Quelles sont les principales sources de protéines ? Pour être totalement honnête avec vous : j’ai une raison très précise derrière cet article : Les Français/occidentaux ont un apport en protéines inférieurs à ce qu’ils devraient. Les protéines sont pourtant les constituants fondamentaux

Aujourd’hui, je souhaiterai vous partager un outil qui m’a beaucoup aidé au moment de mon rééquilibrage alimentaire : le principe de rotation alimentaire. Il s’agit d’un conseil très simple : Ne pas manger la même chose deux jours de suite !! Ce principe est fondamental et devrait être mis en application par tout un chacun pour éviter les

Introduction Fausse idée reçue : Le gras est mauvais pour la santé !!! Tous les gras ne sont pas mauvais pour la santé seuls certains le sont. Il est donc primordial de savoir les distinguer et les choisir afin : D’intégrer les bons lipides dans votre alimentation De supprimer les mauvais lipides dans vos habitudes alimentaires quotidiennes.