Aujourd’hui, je souhaiterai vous partager un outil qui m’a beaucoup aidé au moment de mon rééquilibrage alimentaire : le principe de rotation alimentaire.
Il s’agit d’un conseil très simple : Ne pas manger la même chose deux jours de suite !!
Ce principe est fondamental et devrait être mis en application par tout un chacun pour éviter les phénomènes d’intolérances (et/ou d’allergies) ; si nous consommons tous les jours, plusieurs fois /jour les mêmes aliments, nous risquons d’y devenir intolérants ou allergiques.
Si nous ne consommons un aliment donné que tous les trois ou quatre jours, nous diminuons ce risque.
Le principe est donc simple à mettre en place n’est-ce pas ?
Schéma pour illustrer sur 6 jours :

Ce principe est fortement conseillé pour les personnes allergiques mais je le trouve pertinent pour ne pas oublier de varier nos menus et aliments afin d’apporter à notre corps le maximum de nutriments différents sur une semaine.
Qu’en pensez-vous ? Qu’allez-vous tester dès demain ?